2009. december 9., szerda

SAJTOS POGÁCSA by gszandra

2009. december 9., szerda
Hozzávalók:
50 deka teljeskiörlésű liszt
25 deka vaj
20 deka reszelt sajt
3 teáskanál só
2 deci tej

1 egész tojás (a tetejére)

Elkészítés:
A lisztet a reszelt sajt felével, a vajjal, a tejjel és a sóval összegyúrom. Ezalatt előmelegítem a sütőt 180 fokra.
Kinyújtom a tésztát, majd megkenem a felvert tojással, és megszórom a maradék reszelt sajttal. Kiszaggatom, és sütőpapíros tepsibe rakom.
20 perc alatt készre sütöm.

Ezt a receptet különösen szeretem, mert se sütőpor, se élesztő nem kell hozzá. Dobozban viszonylag sokáig eláll (már ha marad belőle...)



1 megjegyzés:

Marta írta...

Isteeeniiii!!!!!! :)

Megjegyzés küldése