Hozzávalók:
1 tojás, 1 kiskanál szódabikarbóna, 11 evőkanál olaj (1,5 dl), 15 evőkanál liszt, 11 evőkanál kristálycukor, 2,5 dl tej, 2 evőkanál kakaópor, 1 csipet só.
Töltelék:
25 dkg túró, 1 tojás, 1 evőkanál búzadara, 1 vaníliás cukor, 5 evőkanál kristálycukor.
A tészta hozzávalóit összekeverjük, kiolajozott tepsibe öntjük, majd a jól kikevert tölteléket „csapjuk” bele, kanállal! Boci foltokat mintázva a tésztába. Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük, először 10 percig maximumon, majd közepesen.
Én hagyományos sütőben sütöttem, négyes fokozaton, mindenféle állítgatás nélkül, kb. 30-35 percig. (tűpróba nem árt a tésztában, mielőtt kivesszük)
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése